Фрукты при диабете
Перед тем, как скушать любую сладость, человеку, страдающему сахарным диабетом, следует задуматься о том, что лучше съесть банан или апельсин.
При диабете желательно употреблять всеми любимые и широко распространенные фрукты, такие как:
- Яблоки;
- Груши;
- Цитрусовые (апельсины, грейпфруты).
Их можно употреблять в любом количестве. Благодаря своему углеводному составу, вышеперечисленные плоды не вызывают всплеска уровня глюкозы в крови.
Более того в эту группу можно отнести большинство, растущих на деревьях ягод, таких как вишня, слива, персики.
Также стоит обратить внимание на такие сезонные плоды, как-то:
- Манго;
- Папайя;
- Ананас;
- Дыни;
- Арбузы.
Опасность несут плоды, прошедшие любой вид термической обработки, в частности это касается сухофруктов. Нельзя пить и компоты с сахаром или включать в рацион варенье.
Таким образом, и при сахарном диабете 1 типа, и при сахарном диабете 2 типа, допустимо потребление ягод и фруктов только в свежем виде. Поэтому, чтобы укрепить свое здоровье, следует обязательно есть сезонные фрукты.